お寿司のそばに欠かせないもの…

ホームページをご覧の皆様こんにちは!
農場だよりです。

唐突ですが、ガリといえばお寿司屋さんに行ったり、スーパーで安いお寿司を買ったりすると必ずと言っていいほど付いてくる薬味ですね。
農場でガリを思い出すことになろうとは思いもよりませんでした…

Dendrobium wilsonii
Dendrobium wilsonii
このDendrobium wilsonii の香りを嗅ぐまでは!

今朝の見廻り中に開花しているのを見つけて、なんとなく香りを嗅いでみたところ、香りはまさしくガリそのもの!
見た目は清楚なデンドロビウム。広東石斛なんて通り名もあるそうです。

ジンジャー系の香り…しかし、甘みも感じられる…これはガリだ!

と、感激してしまいました。

その後先輩も見つけて目立つところに置いていたので、一緒に香りを嗅いでもらったところやはりガリという意見で一致しました(^^)
ランの香りを嗅ぐと、たまに思いもよらないものと同じ香りがするので楽しいですね。
ザリガニの居る川の匂いのランも咲いてますがそれは後ほど。

今日はこの辺で失礼します!さようなら(^ω^)